探秘福建圣农博物馆:白羽鸡王国的传奇殿堂

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圣农博物馆
福建博物馆

福建圣农博物馆坐落于福建省南平市光泽县,地处武夷山脉西北段,这里森林覆盖率极高,自然环境得天独厚,是圣农集团深耕四十余年的生态循环养殖基地。博物馆选址于此,本身就为其增添了一抹与自然共生的独特韵味。站在基地内,武夷山的层峦叠嶂、富屯溪的碧波荡漾以及远处郁郁葱葱的森林尽收眼底,这些自然元素成为了建筑设计的核心灵感来源。

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博物馆以 “再造山景” 为核心理念,这一理念打破了传统建筑与自然的对立关系,使建筑成为地景的延伸。建筑师通过三片从大地延伸、微微翘起的曲面屋面,巧妙地再现了武夷山脉的起伏形态 。建筑屋面并非水平,而是如自然地貌般轻轻起伏,呈一大两小向上翘起之势,仿佛大地被温柔掀起,其下形成建筑空间,上方则构成了三片悬浮的景观庭院。屋面最大坡度控制在 45 度,这样的坡度设计既确保了绿色植被能够良好生长,又便于行人漫步其上。当人们登上屋面,武夷群峰、富屯溪水与厂区风光皆能一览无余,实现了建筑与自然的诗意对话。从远处眺望,屋面仿佛是被风拂动的叶片,与山体轮廓形成了美妙的视觉对话;走近观看,60cm 厚的覆土层与雨水花园构成生态表皮,不仅实现了雨水收集,还能起到隔热降温的双重功能,体现了建筑设计中的生态智慧。

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博物馆的立面设计同样别具一格,其灵感来源于山地常见的挡土墙结构。采用一系列折叠的混凝土折板,在低矮区域,折面贴近地面,营造出稳固感,就如同坚实的大地基座;在建筑入口和公共空间,高耸折面逐渐内收,结合玻璃幕墙形成通透空间,既满足了采光和空间通透的需求,又为建筑增添了灵动之感。折面之间巧妙分离形成缝隙,自然引入光线和景观视线,让室内空间与外部自然相互渗透。大的折面上还拥有更细一级的斜纹折面肌理,雨水可以顺着肌理流下,同时也内藏了建筑所需要的各种通风百叶,将功能需求巧妙地转化为美学表达,使建筑在白天呈现出工业肌理的厚重感,夜晚则通过灯光设计转化为光影雕塑,展现出独特的魅力 。

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博物馆一层,前厅以简洁而富有现代感的设计迎接每一位访客,这里是整个博物馆的序章,柔和的灯光与精心布置的展示墙,营造出浓厚的探索氛围。文创室则充满创意与活力,陈列着各类与白羽肉鸡文化相关的文创产品,从可爱的玩偶到精致的文具,每一件都独具匠心,将圣农的品牌文化以新颖的形式呈现出来,既可以作为游客纪念此次参观的独特纪念品,也是传播圣农文化的流动载体 。党建展厅庄重而肃穆,展示着圣农集团在党的领导下,积极履行社会责任,推动产业发展与社会进步的光辉历程,从参与扶贫项目到助力乡村振兴,一个个生动的案例见证着企业的担当。放映厅里,通过震撼的视听效果,播放着关于圣农发展历程、养殖技术创新、生态循环模式等纪录片,让观众更直观地了解圣农的故事 。

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全产业展厅是一层的核心区域,运用大量的实物模型、多媒体展示以及互动装置,详细介绍了白羽肉鸡从种鸡养殖、孵化、饲料生产、肉鸡饲养到屠宰加工、食品深加工的全产业链流程。在这里,游客可以亲眼看到现代化养殖设备的模型,了解智能养殖系统如何实现精准投喂、环境控制,感受科技为农业带来的巨大变革 。体验餐厅则是将圣农的产品直接呈现在游客面前,各种以白羽鸡肉为原料制作的美食琳琅满目,从经典的炸鸡块、烤鸡翅到创意十足的鸡肉汉堡、鸡肉披萨,让游客在品尝美味的同时,也能亲身感受圣农产品的高品质与多样性 。

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沿着楼梯或乘坐电梯来到二层,白羽鸡行业展厅是这里的主角。展厅以时间为轴,从白羽鸡产业在国内的萌芽起步,到逐步发展壮大,再到如今面临的机遇与挑战,全面梳理了行业的发展脉络。通过丰富的历史资料、珍贵的老照片以及行业专家的访谈视频,深入剖析了产业发展过程中的关键节点和重要事件。例如,展示了早期我国白羽鸡种源依赖进口的困境,以及圣农集团如何经过多年的科研攻关,在 2021 年成功实现种源自主可控,打破国际技术封锁,这一里程碑事件不仅对圣农,对整个中国白羽鸡产业都具有深远意义 。

同时,展厅还设有专门的区域展示行业的前沿技术与发展趋势,如基因编辑技术在白羽鸡育种中的应用、新型环保养殖材料的研发、智能化养殖管理系统的创新等,让观众深刻感受到这一传统产业在科技浪潮下的蓬勃生机 。此外,展厅内还会不定期举办行业研讨会、专家讲座等活动,为行业内人士提供了一个交流思想、分享经验的高端平台,进一步推动白羽鸡产业的创新发展 。

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三层的绿色资源展厅和社会影响展厅,从更宏观的角度展现了圣农集团与自然、社会的紧密联系。绿色资源展厅重点展示了圣农在生态保护与资源循环利用方面的卓越成就。通过一系列的实物展示、数据图表和多媒体演示,详细介绍了圣农如何在养殖过程中实现水资源的循环利用,将养殖废水经过处理后用于灌溉周边农田,既减少了对环境的污染,又实现了水资源的高效利用;展示了鸡粪的资源化处理方式,通过先进的技术将鸡粪转化为有机肥料,用于滋养当地的土壤,助力周边农业的发展,形成了 “养殖 - 种植” 一体化的生态循环模式 。此外,展厅还展示了圣农在节能减排方面的努力,如采用新型节能设备、优化生产工艺等,大幅降低了企业的能源消耗和碳排放,真正践行了绿色发展理念 。

社会影响展厅则聚焦圣农集团对当地社会经济发展的贡献。从带动就业、促进农民增收,到推动基础设施建设、支持教育文化事业,圣农的身影无处不在。展厅内展示了许多当地居民与圣农共同成长的故事,他们或是在圣农的工厂里工作,实现了家门口就业,改善了生活条件;或是成为圣农的合作养殖户,通过养殖白羽鸡走上了致富之路 。同时,展厅还展示了圣农在公益事业方面的积极作为,如捐款捐物助力抗击疫情、参与抗洪救灾等,彰显了企业的社会责任感和担当精神 。

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在白羽肉鸡行业的版图中,圣农集团无疑占据着举足轻重的地位,而福建圣农博物馆则是这一行业巨头发展历程与成就的集中展示平台,更是整个白羽肉鸡行业交流与发展的重要坐标。

圣农集团从创业之初的艰辛探索,到如今构建起全国最大的肉鸡养殖加工产业链,成为全球白羽肉鸡行业配套最完整的企业,在白羽肉鸡全产业链企业排名中名列亚洲第一、世界第六 ,肉鸡年出栏量超 8 亿羽。其发展历程是一部充满拼搏与创新的奋斗史,更是中国白羽肉鸡产业从无到有、从弱到强的生动缩影 。而圣农博物馆正是这一伟大历程的见证者与讲述者,馆内丰富的展品、详实的资料以及生动的多媒体展示,全方位地呈现了圣农集团在四十余年发展过程中的每一个关键节点、每一项技术突破、每一次战略转型 。从最初的小规模养殖,到引进先进技术与设备,再到自主研发创新,圣农的每一步都在博物馆中留下了深刻的印记,让参观者能够清晰地感受到企业发展的脉搏,领略到圣农人坚韧不拔、勇于创新的精神风貌 。

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除了展示企业自身的成就,圣农博物馆在推动白羽肉鸡行业交流方面也发挥着不可替代的作用。博物馆定期举办各类行业研讨会、技术交流会、专家讲座等活动,吸引了来自全国各地乃至全球的白羽肉鸡行业专家、学者、企业代表汇聚于此 。在这里,他们分享最新的科研成果、交流先进的养殖技术与管理经验、探讨行业发展趋势与面临的挑战,共同为白羽肉鸡产业的发展出谋划策 。例如,在关于白羽肉鸡育种技术创新的研讨会上,专家们针对基因编辑技术在育种中的应用前景展开深入讨论,为企业的育种工作提供了新的思路和方向;在养殖技术交流活动中,企业代表们分享了各自在智能化养殖设备应用、鸡舍环境控制等方面的实践经验,促进了整个行业养殖水平的提升 。这些活动不仅加强了行业内的信息流通与合作,也为行业的创新发展注入了强大动力 。

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从更宏观的角度来看,圣农博物馆对于现代农业的发展具有重要的价值和意义。它是现代农业科技成果的展示窗口,通过展示圣农集团在白羽肉鸡养殖过程中应用的一系列先进技术,如智能化养殖管理系统、精准饲料配方技术、高效疫病防控技术等,让人们直观地了解到科技如何改变传统农业,推动农业向现代化、智能化、高效化方向发展 。同时,博物馆所展示的圣农集团生态循环养殖模式,将养殖与种植相结合,实现了资源的高效利用和废弃物的零排放,为现代农业的可持续发展提供了成功范例 。此外,圣农博物馆还具有教育科普功能,通过举办科普展览、开展研学活动等方式,向广大公众普及现代农业知识、传播食品安全理念,提高了公众对现代农业的认知度和关注度,激发了人们对农业科技创新的兴趣和热情 。

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